
Když se podzim pomalu zbarvuje do červena, dozrávají na šípkových keřích malé červené plody. Šípky patří k tradičním českým bylinkám a možná si je většina z nás spojuje především se šípkovým čajem.
Šípek toho ale nabízí mnohem víc. Kromě čaje si z něj můžeme připravit např. sirup, marmeládu, macerát, a také tinkturu.
Šípky jsou známé především obsahem vitaminu C, ale obsahují také další antioxidanty, karotenoidy, flavonoidy a organické kyseliny.
Tinktura je lihový výtažek z rostliny, při kterém alkohol pomáhá získávat a uchovávat některé látky obsažené v rostlinném materiálu.
U šípků je zajímavou alternativou k čaji.
Zatímco šípkový čaj si připravíme a vypijeme čerstvý, tinkturu můžeme mít připravenou v lahvičce a používat ji po malých dávkách podle potřeby.
Je také praktická na cesty – nezabere téměř žádné místo a nemusíme kvůli ní vařit vodu.
V tradičním bylinkářství se šípky používají především jako podpora organismu v období zvýšené zátěže, zejména na podzim a v zimě.
❤️ Pro podporu obranyschopnosti
Šípky jsou tradičně spojovány s podporou přirozené obranyschopnosti organismu. Díky obsahu vitaminu C a dalších antioxidantů se hodí jako součást podzimní a zimní péče o organismus.
🍂 V období podzimní únavy
Podzim přináší kratší dny, méně slunečního světla a často také větší únavu. Šípková tinktura může být příjemným doplňkem pestré stravy a celkové péče o organismus.
🌿 Antioxidační podpora
Šípky obsahují řadu látek s antioxidačními vlastnostmi. Antioxidanty pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem, který vzniká mimo jiné jako součást běžných metabolických procesů v organismu.
🚽 Tradiční péče o močové cesty
Šípky mají v lidovém bylinkářství také své místo v péči o močové cesty. Tradičně se využívají jako součást bylinných směsí určených k podpoře jejich správné funkce.
🌹 Jak si šípkovou tinkturu připravit?
Budete potřebovat:
Šípky můžeme lehce rozdrtit nebo nakrájet, aby se alkohol lépe dostal k jejich obsahu. Nasypeme je do čisté sklenice a zalijeme alkoholem tak, aby byly všechny plody ponořené. Sklenici uzavřeme a uložíme na tmavé místo při pokojové teplotě. Necháme macerovat přibližně 3–4 týdny a pravidelně protřepáváme. Poté tinkturu přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko a přelijeme do tmavé lahvičky. Uchováváme dobře uzavřenou, ideálně na tmavém a chladnějším místě.
Šípek je běžnou potravinou, tinktura je však alkoholový přípravek, a proto není vhodná pro děti, těhotné a kojící ženy ani pro osoby, které alkohol z jakéhokoli důvodu nemohou nebo nechtějí užívat.
U lidí užívajících pravidelně léky je vhodné případné dlouhodobější užívání bylinných tinktur konzultovat s lékařem nebo lékárníkem.
